En el 1569, el escultor Alessandro Vittoria, natural de Trento, discípulo del gran Jacopo Sansovino, adquirió algunos espacios en Calle della Pietà para instalar en ellos su estudio, la "bottega". Exactamente cuatrocientos años después, en el 1969, la familia Busetti comenzó su actividad en ese mismo lugar, inaugurando el Best Western Hotel Bisanzio, que regenta desde hace más de dos generaciones.
En los últimos años, el hotel ha sido objeto de una intensa actividad de restauración y renovación que ha unido al trabajo de expertos artesanos la innovación de las más modernas tecnologías en lo referente a la seguridad y el confort.
El uso de mármol blanco y de temple claro contribuye a dotar de luminosidad los amplios interiores, en los que la elegancia de los muebles de época se funde en perfecta unión con las líneas esenciales y modernas de la decoración. La madera de las paredes y de las vigas a la vista crean un ambiente íntimo y acogedor.
Sus salones son lugares ideales para un momento de relax, para la lectura de las últimas noticias o para programar una nueva visita a la ciudad.
Ocupa tres plantas y está dotado de un cómodo y espacioso ascensor.